Espinaca Fresca

 

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Espinaca Fresca Verdurea

La espinaca (Spinacia oleracea) es una planta anual, de la familia de las amarantáceas, subfamilia quenopodioideas, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro. Su cultivo se realiza durante todo el año y se puede consumir fresca, cocida o frita. En la actualidad es una de las verduras que más habitualmente se encuentra congelada. Sigue leyendo

Objetivo vientre plano: alimentación

 

 

La semana pasada os di una serie de consejos sobre que ejercicios debéis realizar para conseguir un vientre plano. En este post, voy a daros una serie de pautas alimenticias y de hábitos saludables, para que conseguir vuestra barriga soñada sea mucho más fácil.

El ejercicio es importante, pero si no lo acompañáis de una alimentación correcta y de unos buenos hábitos, sus resultados no serán tan efectivos.

  1. Establece una rutina de ejercicios. Como os dije en el anterior post, con sólo 10’-15’ que le dediquéis a vuestros abdominales es suficiente. Así que ponte una rutina, por ejemplo, por la mañana o antes de cenar y ponte ¡manos a la obra!
  2. Bebe mucha agua a lo largo del día. Llévate siempre contigo una botella de agua en el bolso y bebe a lo largo de todo el día. Lo ideal es evitar beber mucha agua durante las comidas, ya que te hinchará mucho. ¿Cuánta agua hay que beber? Lo ideal es consumir dos litros de agua al día. El agua te ayudará a eliminar toxinas. Un cuerpo bien hidratado te ayudará a hacer mejor la digestión, hará que tus riñones funcionen mejor, mantendrá tu piel hidratada, etc. El agua de mineralización débil te ayudará a retener menos líquidos y, por consiguiente, sentirte menos hinchada.
  3. Aliméntate de manera equilibrada. Lo aconsejable es seguir una dieta rica equilibrada, rica en proteínas, frutas y verduras. Intenta evitar los azúcares y las grasas, ya que se acumulan, sobre todo, en la zona del vientre. Es muy bueno realizar una comida cada 3 o 4 horas, ya que así conseguiremos una ingesta calórica correcta y reduciremos las ganas de darnos atracones por el hambre. Las cenas no deben ser copiosas, eso nos facilitará una buena digestión y una noche de sueño reparador.
  4. Come despacio. Muchas veces la comida nos sienta mal porque comemos muy rápido, casi sin masticar. Intenta comer despacio y masticando bien los alimentos, ya veréis como os hincháis menos y hacéis mejor la digestión.
  5. Evita los gases. Evita tomar bebidas con gas, alimentos que te provoquen flatulencias, mascar chicle, etc. Eso te ayudará a sentirte menos hinchada.
  6. Camina derecha. Si caminas derecha, de modo instantáneo tu abdomen se contraerá y estarás trabajando de manera inconsciente esa parte de tu cuerpo.

Ahora os voy a decir que alimentos serán nuestros aliados en la consecución de un vientre plano:

  1. Pepinos. Disminuye la inflamación del intestino, ya que contiene un antioxidante que ayuda a reducir la inflamación.

  2. Plátanos. Al ser un alimento rico en potasio (como el aguacate, los kiwis y las naranjas), previene la retención de líquido regulando los niveles de sodio. Al ser también ricas en fibra soluble, son un buen remedio para el estreñimiento. 

  3. Papaya. Facilitan la digestión. Además, tiene propiedades antiinflamatorias, así como una gran riqueza de fibras que fortalecen el tracto digestivo. 

  4. Espárragos. Ayuda a eliminar todo el exceso de agua del organismo, aliviando toda la inflamación y la incomodidad generado por las digestiones largas. 

  5. Jengibre. Es un antiinflamatorio natural y una gran ayuda para la digestión porque relaja los músculos del tracto digestivo, lo cual alivia y reduce la inflamación. Además, contiene una enzima que absorbe las proteínas, reduciendo los gases producidos por las proteínas. 

Ahora sí que tenéis la receta para conseguir un vientre plano: ejercicio + correcta alimentación + hábitos saludables.



 

Ahorra comprando y cocinando

Foto de tienda

Foto de tienda

 

Cuánto nos preocupa ahorrar en la cesta de la compra, ¿verdad?. Hacemos lista antes de ir a la tienda o supermercado, incluso la hacemos cuando vamos a comprar on-line, hábito que antes era menos habitual. Sin embargo, el ahorro más efectivo es el que es resultado de buenos hábitos de compra y alimentación, el que va más allá de la lista de la compra y, muy especialmente, el que es el resultado de evitar a toda costa el DESPERDICIO.

Os proponemos una pequeña lista de hábitos y prácticas que os pueden ayudar a ahorrar. Para los que tengáis ganas de hacer un ejercicio fino, fino y científico, siempre está la opción de hacerlos cálculos exactos del valor de compra de todo aquello que no habéis adquirido por no ser necesario, de todo aquello que habéis reutilizado (valorado a coste de nueva compra) y de todo aquellos que no habéis tirado. Si alguien se anima de proponer un método rápido de valoración económica, estáis invitados a compartirlo!

De momento, ahí van unas cuantas ideas y propuestas que funcionan muy bien, como todo, si se aplican de forma regular y sistemática:

Cuando vas a hacer la compra, sea en un establecimiento físico u online

1- Lleva una lista preparada con todos los productos no perecederos y de higiene del hogar y personal para un horizonte determinado. Fija ese horizonte. Puede ser semanal, quincenal, mensual…Este ejercicio te permite aprovechar ofertas de compra por volumen. Ahorrarás en el coste unitario si tienes la suerte de encontrarlas.

2. Piensa si es mejor comprar una vez a la semana todos los productos o si puedes comprar 4 veces al mes (que es lo mismo) en distintos establecimientos, en función de su relación calidad/precio. Ya sabemos que lo de buscar los mejores precios es una tarea que, aunque sea a través de internet, es tediosa y da pereza, pero lo habitual es que, si un supermercado o tienda es competitivo en los precios de un determinado tipo de productos una vez, lo sea de manera habitual. Un ejercicio de investigación mensual no está de más y el resultado puede ser que compras, por ejemplo, los productos de limpieza y cuidado personal en mercadona, la carne en carrefour, la fruta y verdura en una tienda de tu barrio y el los alimentos no perecederos en ulabox online. ¿Por qué no?  Las compras en lote en un sólo establecimiento no suelen ser las más eficientes desde el punto de vista económico.

3. ¿Has picado cogiendo ese chandal a 8 euros del lineal, 2 paquetes de chicles y una caja de pilas? Claro, nos pasa a todos pero si no te hace falta de verdad, de verdad, no lo hagas!! Con ese ejemplo que hemos puesto te has gastado (o ahorrado si te has contenido) unos 15 euros!!!! Vas a la compra 4 veces al mes? 15×4=60 eurazos.Con un poco más pagas el método Kumon de tu hijo. En las tiendas online también te puedes ver «atraído» por una recomendación en la que no habías pensado. Si no está en tu lista de la compra, intenta contener el impulso de echarlo al carrito.

4. Haz las cuentas cuando llegues a casa. Sé consciente de lo que gastas por bloques . Saber, al menos aproximadamente, cuanto te gastas al mes en fruta, verdura, carne, pescado, lácteos, etc….te ayudará no sólo  a plantearte rebajar tu gasto o subirlo si es necesario, si no que te dará una idea de en qué inviertes cuando hablamos de tu alimentación y tu salud. No olvides que tu tiempo y la gasolina de tu coche, también son dinero. Si alguno de tus establecimientos habituales tienen envío a domicilio, calcula si te interesa pagar ese  sobre coste y ahorrártelo en tiempo y, si es gratuito, ni te lo pienses!!

Cuando ya estás en casa. Cocinar y guardar

5.  Lo de tener ojo para las cantidades no siempre es fácil. ¿Sois 3 y has hecho un cocido para 10 porque sale mejor? No pasa nada! Ahorras en electricidad y lo puedes congelar (acuérdate de sacar la patata). Se pueden congelar casi todos los platos preparados, menos el pescado y la carne frita, así como las patatas. No hagas lo que nuestra amiga Teresa que cocina para 10 cuando son 2 y luego guarda las 8 raciones restantes en un único tupper!!! Hay platos que interesa cocinar en cantidades importantes ya que están igual de ricos y ahorras muchos minutos de gas o electricidad cocinándolos una sola vez. No nos damos cuenta pero todo es coste!.

6. Esa verdurita rica que te entra por los ojos y es sanísima….Y a los 4 días se empieza a poner mustia porque no la has sacado de la nevera…..y no piensas hacerlo. Cuidado con el desperdicio; es innecesario y tiene solución. Ya que hemos hablado de las verduras, aquí un truco si no las vas a consumir o ves que se van a echar a perder: cuécelas en agua hirviendo durante no más de 2 minutos con un chorrito de aceite y sal. Escúrrelas y cuando se enfríen, congélalas. Para consumirlas posteriormente, no es necesario que las descongeles. Las echas en agua hirviendo, en  lote congelado. Te quedarán estupendas y habrás aprovechado un plato, como poco. Si tienes suficiente cantidad, también puedes hacer una crema. A las cremas de verduras se les puede echar prácticamente de todo pero, si vas a congelarla, no eches patata. La crema es un estupendo recurso para no desperdiciar. Por último, si cuando cueces tus verduras las has lavado bien, bien bien (no olvides nunca hacerlo), el caldo de la cocción es buenísimo para hacer una sopita de verdura o fideos. Para darle más sabor, una pastillita de caldo.

7. La fruta. Al igual que con la verdura, hay diferencias importantísimas de calidad en el mercado. Nadie da duros a 4 pesetas y es mejor pagar un poco más y tener una fruta que aguanta días y días en tu frutero o nevera y que además, está riquísima, que comprar fruta muy barata que se arruga y pocha en cuanto la sacas. No va sólo de ahorrar, hay que alimentarse adecuadamente y de forma muy especial si tienes niños.  Una buena manzana debería aguantar no menos de una semana en un frutero sin modificar su aspecto. Una buena escarola, por ejemplo, en la nevera y siempre en una bolsa de plástico cerrada puede aguantar 1 mes!!!! Si aún así has comprado de más o has consumido menos de lo que pensabas, prácticamente casi cualquier fruta se puede utilizar para hacer zumo. Si tienes licuadora o thermomix, ya sabes cómo se hace. Si no la tienes puedes ablandarlas un poco asándolas o al microondas y prepara una crema dulce que será una estupenda guarnición para que tus hijos coman carne o pescado. Puedes hacer macedonias,  utilizarlas en repostería…Hay un sinfín de recursos para no tirar nada de fruta!

8. Por último, os aconsejamos salir de la rutina. Si cuando vais a comprar tenéis en mente cocinar determinados tipos de platos y encontráis algo barato que no teníais previsto, utilizad los recursos de internet para hacer nuevos platos, probar nuevos sabores y enriqueced la variedad de vuestros alimentos. Es fácil y rápido siempre hay una versión sencilla de casi cualquier receta.

Pensad en lo que consumís y probad a realizar un ejercicio de planificación y valoración de lo que os cuesta. La primera vez es más fastidioso pero una vez que tenéis el hábito, os saldrá sin pensar.

Para los techies, hay un montón de aplicaciones para móviles y escritorio que os permiten hacer la lista de la compra y planificar. Algunos ejemplos: out of milk, shopping list voice, recordamos, supertruper, myshopi. Muchas de ellas tienen funcionalidades interesantes como permitirte escanear códigos de barras y comparar precios, ver ofertas, etc. Recursos hay muchos, utilízalos!! En verdurea.com vamos a implementar en breve una solución para que los clientes nos envíen desde sus aplicaciones de lista de la compra, un email con el pedido. De momento sólo para tienda física pero avanzaremos….:-)

 

 

 

 

Verdura y Fruta bajan de precio en Verdurea.com!

Hola amigos,

Para que estas fiestas que nos quedan hagáis buenos platos con fruta y verdura y disfrutéis de las Navidades sano, sano, hemos bajado los precios. Aquí el resumen:

verdurea.com alcachofas

verdurea.com alcachofas

Brócoli: 2,99 euros/kilo

Judías Verdes: 2,50 euros/kilo

Calabacín: 1,90 euros/kilo

Cebolla: 0,89 euros/kilo

Alcachofas: 2,99 euros/kilo

Tomate de ensalada: 1,99 euros/kilo

Manojo de espárrago triguero: 3,25 euros/kilo

Foto verdurea.com Fresón

Foto verdurea.com Fresón

Y frutas….

Pera de agua: 1,80 euros/kilo

Pera conferencia: 1,50 euros/kilo

Pomelo: 1,99 euros/kilo

Uva blanca de Alicante, la mejor!!: 2,99 euros/kilo

Naranjas de mesa: 1,50 euros/kilo

 

Ya sabéis los que nos conocéis que nuestra calidad es selecta y nuestras frutas y verduras tienen sabor, sabor, sabor. Os gustará!!

Ya sabéis que distribuimos a toda la Península  a través de la tienda http:// www.verdurea.com o podéis visitarnos en nuestra tienda de Las Rozas (Madrid). Los pedidos realizados hoy, mañana y el lunes hasta las 13 se servirán el martes 31, salvo en Las Rozas, Majadahonda, Torrelodones y Pozuelo que se servirán en el lunes!!!

verdurea.com brócoli

verdurea.com brócoli

Súper Promo Verdurea de Noviembre!!

Hola amigos,

Llega la Súper promo de verdurea.com de este mes de Noviembre. En esta ocasión, bajada de precios a tope en productos habituales como la Manzana Royal Gala, Pera de Agua y Naranja de zumo y, en verduras, en Lechuga, tomate de ensalada, calabacín, patatas, berenjenas y zanahorias.

La promo es válida del 9 al 20 de noviembre, ambas inclusive. Los gastos de envío son gratis en toda la Comunidad de Madrid y en resto de la península, a partir de 45 euros de pedido.

Que las cuestas no son sólo en enero….Ahí tenéis una ayudita

 

A comer sano y a disfrutar!

 

Foto. Verdurea.com Promoción Noviembre

Foto. Verdurea.com Promoción Noviembre

Las 6 claves para superar una lesión deportiva

Foto: ritmoymovimiento

Foto: ritmoymovimiento

Las lesiones son uno de los mayores enemigos de la práctica deportiva. Las tememos y hacemos lo imposible por evitarlas, pero hay veces que, a pesar de los cuidados, nuestro cuerpo se resiente. A lo largo de toda mi carrera deportiva, he pasado por varias lesiones, algunas leves y otras mucho más graves, obligándome a estar meses alejada de la práctica deportiva. Pero de todas y cada una de ellas he aprendido y, en largo camino de recuperación, me he vuelto más fuerte y conocedora de mi cuerpo y mis límites. Aquí os dejo unas claves para ayudaros a superar a nuestras enemigas. ¡Espero que os ayuden!

1. DIAGNÓSTICO. Un buen diagnóstico es fundamental. Para ello, ponte en manos de expertos en práctica deportiva, tanto a nivel médico como de fisioterapia; ya que ellos están acostumbrados a ver y tratar lesiones de todo tipo.

2. CONFIANZA. Tienes que tener plena confianza en los profesionales que te están tratando y ellos en ti. ¿Qué quiero decir con esto? Cuando estamos lesionados, nos impacientamos, porque queremos ver mejorías ya, y como veamos que no vamos tan rápido como nos gustaría, nos ponemos a buscar y probar otros tratamientos. ¿Qué conseguimos con esto? Nada bueno, ya que no dejamos que ningún tratamiento funcione y, encima, volvemos locos a los profesionales que trabajan en nuestra recuperación, ya que ven que no mejoras y no entienden el porqué.

3. PACIENCIA. Las lesiones te ponen a prueba y muchas veces te llevan al límite porque ves que pasan los días y no avanzas como te gustaría. Cuando se está lesionado hay que tener mucha, mucha, mucha paciencia y nada de prisa. Haz caso a tu fisioterapeuta y médico y no te saltes sus indicaciones. Como en todo proceso de recuperación, llega un momento en el que empiezas a mejorar y el dolor desaparece o es mínimo. Cuando llega ese momento estás todo contento y piensas que ya estás curado. Entonces, como no te duele, piensas: “no pasa nada porque hoy ruede más o haga series, si no me duele” ¡ERROR! Estás mejorando, sí, pero todavía no estás curado. Tenemos tantas ganas de volver a entrenar con normalidad que en cuanto estamos un poco asintomáticos, queremos hacer todo lo que no hemos hecho en meses. Mi consejo es que seas paciente y no te saltes los pasos. Que desaparezca el dolor es muy buen síntoma y señal de que las cosas van por el buen camino, pero aún no estás curado, así que sigue reteniéndote y haciendo las cosas paulatinamente, para poder recuperarte por completo y que cuando vuelvas a tu rutina normal de entreno, la lesión sea agua pasada.

Foto: euroinnova.es

Foto: euroinnova.es

4. CAMBIAR OBJETIVOS. Muchas veces no nos damos recuperado de una lesión porque tenemos prisa ya que tenemos un objetivo en mente y queremos llegar a él como sea. Esto lo que hace es que recaigamos una y otra vez y no terminemos de recuperarnos por completo e, incluso, hay veces en las que nos lesionamos otras zonas porque corremos con dolor y pisamos mal para proteger la zona que nos duele. La experiencia me ha enseñado  que cuando te lesionas hay que cambiar los objetivos (sobre todo si es una lesión grave). Tu objetivo principal tiene que ser recuperarte por completo de la lesión y centrarte en cuerpo y alma en esa recuperación. Sé que es muy duro pensar que a lo mejor no puedes correr una prueba que llevas meses preparando, pero creerme cuando os digo, que si estás lesionado y fuerzas al cuerpo para correr ese objetivo, lo más seguro es que la carrera no te salga bien y, lo que es peor, que la lesión se agrave mucho y te acabe alejando de la práctica deportiva durante mucho, mucho tiempo. Esto me lleva al siguiente punto.

5. POSITIVISMO. Como ya he dicho anteriormente, las lesiones te llevan al límite, sobre todo cuando tardas tiempo en recuperarte. El tiempo pasa y no ves la luz. Pasan competiciones, campeonatos y no sabes cuándo vas a estar en ellos de nuevo. Es normal ponerse triste y tener días malos, pero hundirse o meterse en una espiral negativa no te va ayudar. Siempre he pensado que la vida y las cosas que nos pasan hay que afrontarlas con una actitud positiva y aprender de ellas. Estar lesionado es algo que no quieres, pero lo estás y ya no se puede hacer nada. Ahora toca curarse y aprender para que no vuelva a ocurrir. Estás lesionado, sí. Estás triste, sí. Que te apetece llorar, llora. Pero afronta la lesión con positivismo. Centra todas tus energías en hacer las cosas bien para curarte pronto y por completo, escucha a tu cuerpo y aprende de él. Te está diciendo cuáles son tus puntos débiles. En el proceso de recuperación de una lesión, te vuelves mentalmente muy fuerte. Aprendes a ser paciente, a superar malos momentos, a valorar lo que haces, te das cuenta de la importancia que tiene cuidarte, escuchar el cuerpo y cuidar los complementos, aprendes de tus errores, etc. Es mejor ver el vaso medio lleno. Los progresos son lentos, pero están ahí, así que en vez de lamentarte por la cosas que aún no puedes hacer, piensa en las que cosas que puedes hacer sin molestias y que antes no podías. ¡A qué eso anima!

6. CUIDAR HÁBITOS. Muchas veces, cuando estamos lesionados, como perdemos nuestra rutina habitual de entrenamientos, tendemos a dejar de lado el cuidado de la alimentación, hidratación y descanso. Se tiende a pensar: “No pasa nada, no estoy entrenando”. Ese pensamiento es erróneo. Piensa que el descanso es fundamental, estés entrenando o no. Sigue cuidando tus horas de sueño, ya que un cuerpo descansado es menos propenso a lesionarse que uno que no lo está. Con la alimentación pasa lo mismo. Cuando se está lesionado, se entrena mucho menos o nada, por lo que quemas muchas menos calorías. Al no hacer esfuerzos físicos grandes, tu cuerpo no necesita tantos hidratos. Intenta que tu dieta sea variada, sana y rica en frutas y verduras. Una buena alimentación, va a proporcionar a tu cuerpo los minerales, vitaminas y nutrientes necesarios para recuperarse antes. Lo mismo con la hidratación. Si cuidas estos aspectos, te ayudará a recuperarte antes y, lo que es más importante, a que la vuelta al entrenamiento no sea tan traumática. Imaginaros que estáis lesionados y no os cuidáis nada o muy poquito. Duermes poco, coges varios kilos, etc. Todo eso lo vas a notar cuando vuelvas a tu rutina y hará que todo sea más difícil y lento. Eso no quiere decir que no podáis daros algún capricho de vez en cuando, pero no como tónica habitual.

Espero que estos consejos os ayuden si en algún momento os lesionáis. Y si tenéis alguna duda, ya sabéis que me podéis preguntar sin problema.

Ponle nombre a TU CESTA de la compra en verdurea.com y ahorra tiempo

 

Foto: TU CESTA VERDUREA.COM

Foto: TU CESTA VERDUREA.COM

Si tienes un consumo estable de fruta y verdura, podemos crearte un producto a medida. ¿Cuántas veces te sucede que vas toooodas las semanas a comprar las mismas cosas? Verdurea te va a ahorrar mucho tiempo!!!!.

Te contamos el proceso:

1. Elige los productos y cantidades de nuestro catálogo que consumas de manera regular y haz un cálculo en función de los precios (la caja periódica tiene que tener un valor igual o superior a 24 euros, IVA incluído).

2. Elige un nombre para tu cesta. No pueden ser nombres propios con apellidos ni nombres malsonantes u ofensivos, ya que va a ser una cesta visible para todos nuestros clientes. Piensa en un nick chulo.

3. Escríbenos un mail a tienda@verdurea.com indicando en el asunto: «SOLICITUD DE CAJA PERIÓDICA»

4. Indícanos la periodicidad con que quieres recibirla o si prefieres hacer tú el pedido por tu cuenta cuando te venga bien. 

En 48 horas habremos contestado a tu solicitud y dado de alta  tu caja, si procede,  en la sección TU CAJA que verás en el menú superior de nuestra tienda.

A partir de ese momento, recibirás tu caja en tu domicilio en los días indicados o la tendrás disponible para solicitar cuando quieras. Harás tu compra en un segundo!!!!!. Te recordamos que las entregas se efectúan de martes a viernes, excepto que vivas en Las Rozas, Majadahonda, Pozuelo o Torrelodones, de Madrid, que se efectúan de lunes a sábado.

Todos los procesos de envío y pago son idénticos a los de una compra regular no preconfigurada, que puedes conocer en los términos y condiciones de nuestra tienda.

Te mantendremos informado de las variaciones de stock que se produzcan en la lista que compone TU CESTA y te asesoraremos sobre la estacionalidad y estabilidad de la disposición de tus productos elegidos en nuestro catálogo. Te informaremos también de las novedades, por si quisieras modificar TU CESTA

El coste de TU CESTA variará cada vez que varíen nuestros precios, tanto al alza como a la baja ( que es lo más deseable ).

En una semanas os informaremos de un concurso que se está cocinando para todos los clientes de TU CESTA…

Buena semana, amigos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dieta semanal de Alessandra Aguilar

Tanto si sois deportistas intensivos como si queréis cuidaros con una dieta sana y equilibrada, os dejamos como ejemplo mi dieta semanal. En días previos a las competiciones o entrenamientos de alta intensidad, las cenas se refuerzan con pasta . Como véis, hay una media de 8 piezas de fruta y 2 raciones de verdura diarias. Ya sabéis, barato y sano sanísimo! A cuidarse.

Foto: Alessandra Aguilar y verdurea.com

Foto: Alessandra Aguilar y verdurea.com

DIETA DE UNA SEMANA

LUNES

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: legumbres (lentejas o garbanzos) con un poco de arroz integral, ensalada: tomate, maíz, zanahoria, cebolla, queso fresco, lechuga, aceitunas, espárragos, atún o pavo. Fruta variada y yogurt. Pan multicereal.

  • Merienda: 3 piezas de fruta o zumo de diferentes frutas.

  • Cena: pasta integral, tortilla francesa de 2 huevos camperos, cebolla y tomate a la plancha y queso fresco. Kiwi y yogurt. Pan multicereal. Chocolate negro.

MARTES

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: pasta integral con atún y queso, ensalada completa: tomate, maíz, zanahoria, cebolla, queso fresco, lechuga, aceitunas, espárragos. Fruta variada y yogurt. Pan multicereal.

  • Merienda: café con leche, tostada con pavo, 1 pieza fruta. Chocolate negro.

  • Cena: pescado al horno con verduras (cebolla, ajo, tomate, champiñones). Kiwi, yogurt. Pan de avena.

MIÉRCOLES

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: crema de verduras (calabaza ó calabacín ó de verduras varias: brócoli, zanahoria, calabacín, puerro y calabaza), carne a la plancha: pavo, pollo o ternera. Fruta variada y yogurt. Pan multicereal.

  • Merienda: 3 piezas de fruta o zumo natural.

  • Cena: pasta integral salteada con verduras variadas (cebolla, ajo, calabacín, tomate, champiñones, pimiento verde, alcachofa) y pavo, jamón o salmón ahumado en taquitos menudos. Kiwi y yogurt. Pan multicereal. Chocolate negro.

JUEVES

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: pasta integral con aceite de oliva y queso, ensalada completa: tomate, atún, huevo cocido, maíz, zanahoria, cebolla, queso fresco, lechuga, aceitunas, espárragos. Fruta variada y yogurt. Pan multicereal.

  • Merienda: café con leche, tostada con pavo, 1 pieza fruta. Chocolate negro.

  • Cena: pavo o pollo a la plancha con verduras salteadas a la plancha y un poquito de arroz integral. Kiwi, yogurt y pan de avena.

VIERNES

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: Crema de verduras o sopa de arroz con verduras, pescado a la plancha (gallo, emperador, bonito), ensalada de tomate, cebolla, pepino y maíz.

  • Merienda: 3 piezas de fruta.

  • Cena: pasta integral con tomate natural salteado con ajo, cebolla y taquitos de jamón. Queso fresco y membrillo. Kiwi, yogurt. Pan de avena y chocolate negro.

SÁBADO

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: pasta o arroz integral con atún o pavo, queso fresco y crema de verduras. Frutas variadas, yogurt. Pan multicereral. Chocolate negro.

  • Merienda: 2 tostadas de pan tostado con queso fresco y membrillo.

  • Cena: tortilla de patatas con cebolla ó pizza casera con tomate natural, mozarella, alcachofas champiñones y jamón serrano ó hamburguesa de ternera con cebolla,tomate, queso y mollete integral. Kiwi y yogurt. Pan de avena o colines integrales.

DOMINGO

  • Desayuno: 1 café solo con miel; 1 tostada con pavo o mermelada frambuesa/arándanos, 1 taza de cereales special k+ avena+ arándanos deshidratados. 1 zumo natural de naranja+limón.

  • Comida: paella o fideua de verduras ó pescado. Frutas variadas y yogurt. Pan multiceral.

  • Merienda: zumo natural

  • Cena: carne o pescado a la plancha, acompañado de verduras a la plancha o ensalada completa.

Verdurea.com en los medios. Entrevista en LA RAZÓN, suplemento Excelencia Empresarial

 

Hola amigos,

Os dejamos una entrevista realizada a Alicia Anaya que, junto a Rafael Tizón, es una de las socias fundadoras de verdurea.com. Esperamos que os parezca interesante.

Foto: La Razón 25/09/2013 verdurea.com

Foto: La Razón 25/09/2013 verdurea.com

Fuente: Suplemento EXCELENCIA EMPRESARIAL publicado por el diario La Razón, el 25 de septiembre de 2013:
http://www.larazon.es/damesuplementos/Otros/2013-09-25_EXCELENCIAEMPRESARIAL/index.html#/6/zoomed