Ensalada de naranja

Para los que os gusta variar en la elaboración de las ensaladas, aquí os dejamos la receta de una clienta, Olga Ponce, a la que le agradecemos su generosidad por compartir y su creatividad, porque la ensalada está siendo un éxito!  La combinación de sabores sorprendente y está deliciosa. Una receta barata, sana y sabrosa. Que la disfrutéis.

Ingredientes para 2 personas:

1 Naranja de Mesa de tamaño grande. En verdurea.com tenemos una naranja de Málaga que está jugosa y dulce, dulce.

1 Cebolleta

1 Huevo duro

 

Elaboración

Corta los ingredientes en trozos pequeños y añade un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto.

 

Como véis, fácilísimo.

 

Naranja de verdurea.com

Naranja de verdurea.com